Torta de Sonho de Valsa

Olá, pessoas!!

Nenhuma novidade por enquanto, então, vou postar uma receita que eu faço aqui em casa e minha irmã adora: Torta de Sonho de Valsa.

Não faço com muito frequência porque é muito doce (e cara), mas, de vez em quando minha irmã me pede e atendo. Sabe aquela frase "O que meu filho não me pede chorando que eu faço sorrindo"? No meu caso é "O que minha irmã não me pende implorando que eu não faço reclamando!" rsrs

A torta leva um tempinho para ficar pronta, mas é bem fácil de fazer e vale muito a pena!

Vamos lá, então!

INGREDIENTES:

2 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 litro de leite

2 ovos

4 colheres (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

4 colheres (sopa) de açúcar

9 bombons Sonho de Valsa

MODO DE PREPARO:

A torta é dividida em 3 camadas.

Primeira camada:

Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite (a mesma medida de leite condensado), 2 gemas e 2 colheres de margarina. Depois de colocar, ligue o fogo e vá mexendo de vez em quando até ficar  um creme bem espesso.

Coloque em um refratário. Por cima do creme, espalhe 3 bombons picados. Leve ao congelador enquanto prepara a segunda camada.

Segunda camada:

Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 4 colheres de achocolatado em pó e 2 colheres de margarina. Depois de colocar, ligue o fogo e mexa até formar um brigadeiro. Não precisa ficar muito espesso. Jogue por cima da primeira camada e espalhe mais 3 bombons picados. Logo após, leve novamente ao congelador enquanto prepara a terceira camada.

Terceira camada:

Bata 2 claras em neve. Misture as 4 colheres de açúcar e o creme de leite. Mexa até ficar homogêneo. Jogue por cima da segunda camada e espalhe mais 3 bombons. Leve ao congelador para endurecer um pouquinho. Depois disso, deve ser mantida na geladeira.

A torta fica uma delícia servida assim que sai do congelador, mas, se deixar para o dia seguinte, fica melhor ainda!

Podem comer sem culpa, porque é bem light! rsrs

Inté mais!